中药多来自天然动植物以及矿物，经过不同的炮制方法加工，大部分没有毒性，但不代表没有毒副作用。因为中药中的某些品种，是通过加工过程中降低有毒成分的含量，使之达到安全剂量，但长期服用也会引起肝肾损坏。例如含马兜铃酸的中药包括马兜铃、关木通、广防己、天仙藤、青木香会引起马兜铃酸肾病。即使是防风、白术类的中药，长期应用也有发生不良反应的现象。因此，中药无毒副作用这种说法是错误的，是药三分毒，西药的毒副作用及不良反应，中药也会有。
对中药的认识的误区
1.浸泡时间过长
合理的浸泡时间在半小时左右，但很多患者喜欢把药浸泡一夜，认为时间长可以泡得更透彻，但时间过长的话无效成分会析出，反而不好。
2.煎煮过程中一锅端
有毒或者质地坚硬难以溶出的药物需要久煎，含有挥发油性芳香的药物需要后下，有些患者图省事会一锅端，这样也影响疗效。
3.药汁越浓越好，时间越长越好
有人因为怕苦不管药量多少只煎出一小碗，而且一味追求煎煮时间长，这也是错误的。草药的煎出量在ml左右，并非越浓越好。浓缩药汁会使药物中的有效成分因蒸发而减少，或在长时间煎煮中高温破坏，导致药效降低。一般来说，头煎水开后煎15min，二煎水开后5min。滋补或者药量大的药物煎煮时间要长，头煎水开后半小时到1小时，二煎水开后20min