c#.net开发求职招聘微信群 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1713591262929630808&wfr=spider&for=pc认识新野“树仁堂”药店这个品牌，是从一种叫做“剩饭丸”的中成药开始的。
“剩饭丸”又名“爤积丸”，它是由新野县城南关老街曹氏“树仁堂”药店依照祖传秘方研制的一种中成药。
穿越南阳市古城新野县城巍峨的南城门，路过弯弯的木梳背街，依次走过老城区店铺林立的竹匠街、小阁口、石头街，在南关中山小学的正对面，两间不起眼的仿古青砖灰瓦老式门面房的前檐下，悬挂着两块不同时代，写着“曹记树仁堂遵古炮制道地药材应验丸散俱全”的黑漆金字招牌。
这便是以制造泻、补的良药“剩饭丸”、“四消丸”而闻名遐迩的新野百年老字号药店——“树仁堂”药店。
进入有点显得狭窄的店铺，迎面的老式抽屉桌上摆放着一绺不同型号的古青花瓷药瓶。
问明我们的来意，热情和蔼的女主人曹大妈引领我们来到了曹氏古宅的后院。
在一堵有点特殊的影壁后面，只见当院晒着几笸箩形比小米粒还小的褐色药丸。曹大妈告诉我们，这就是“树仁堂”药店的成药“剩饭丸”。
▲树仁堂第20代传人曹文祥
在院内坐南朝北的厢房里，曹氏第二十代传人曹文祥老伯，正挥汗如雨地手持笸箩旋制着丸剂。
见我们到来，老伯立马停下手中的活计，和我们寒暄打着招呼。
曹大妈简单的说明了我们的意图后，曹老伯便如数家珍地讲起了“树仁堂”药店祖传药方的来历、配伍制药的过程，以及制药中掌握的技巧等。
曹老伯告诉我们，曹氏原籍唐河，明初迁徙新野城北弹子湖畔的曹氏祠，即现在的曹湖村。后来，又辗转城南袁庄村居住。
“树仁堂”药店系明末开设。清康熙十八年始制并经营“开胸化滞丹”，即“剩饭丸”、“清热消积丸”和“四消丸”。
“树仁堂”药店的店主是曹氏四世祖静斋公。
静斋公自幼随父习医，医成开店销药。后来随着药店规模的扩大，静斋公就把药店搬进了县城南关，即今天的曹氏老宅，并立了“树仁堂”的名号。当时的“树仁堂”药店已经是生意兴隆货达三江了。
▲成药“剩饭丸”
说起“树仁堂”、“剩饭丸”的来历，这里还有一段神奇的传说呢！
相传某一日，一白眉虬髯的老者落难到“树仁堂”药店借宿觅食，曹掌柜如同知己宾客相待。
老者在“树仁堂”借居期间，曹掌柜不厌其烦，一日三餐悉以美酒佳肴招待。曹掌柜憨厚朴实的为人和对老者的悉心照顾，深深地打动了落难老人的心。
在一个月白风清的晚上，老人饭后跟曹掌柜说：老朽借居多日，你的“树仁堂”确实待我不薄，我也没啥可以报答的，今将手头一本药方给你“树仁堂”，你可按照药方配伍几种中药丸散养家糊口。并再三嘱咐，此方只可养家，不可图财。说毕老者拂袖飘然离去。
传说有点近乎神话和玄乎，但这“树仁堂”的药剂良方从曹静斋到曹老伯这一辈，的的确确是传了整整十六代，屈指算来也已多年的历史，且药力久盛不衰。
▲树仁堂祖传药折子及印刷广告的印版
问及配伍制药的过程，曹老伯从抽屉里拿出当年折子式的药谱子递给我们，介绍说：这药材必须选择原产地地道的中药材，这在门面前悬挂的明清时留存的招牌上就能看得出来，实乃“药材好，药才好”。这不，谱子上面说的很清楚，就连炮制方法、适应症候、用法用量以及禁忌等项目都有详细记载。
老伯随手抄起身边袋子里的一把炮制好的中草药告诉我们：药用木香必须选择云南地道的木香，才能使制作出来的丸剂效果更好。
谈到配伍的分量，老伯显出十分严肃的神情。
他指着一袋袋中草药说：每次配药，都要严格按照药方上的分量，必须用戥子至少将药材连称三次，生怕看错秤星。如若把分量搞错，那药物的疗效就要谬之千里之外了，甚至还要出现更大的失误，因此药物配量来不得半点马虎。几十种中草药搭配好了，再在碾槽里人工将这些中草药碾轧过箩，然后就可以制丸了。
▲传统古法碾药材的碾槽
曹老伯端起制药的笸箩继续给我们介绍着：制丸要用特制的竹篾笸箩。
先将用竹叶、灯草等药引熬制的水剂将笸箩底面打湿，再用小勺将筛后过箩的药面倒在笸箩里，然后端起笸箩像现在的机器制作汤圆似的旋摇。一边旋摇，一边观察成丸的效果，然后反复这个程序，直至达到小于小米粒大小且匀称的丸剂后，再用朱砂挂色，在太阳下曝晒干燥即可上市出售了。用朱砂挂色的主要功能是起镇定、助泻作用的。
曹老伯告诉我们，这制药也很讲究，药引水剂量大、量小，直接影响成丸。要么丸剂聚的团儿太大，要么药面聚不成团，病人服用时难以掌握剂量影响治疗效果。
听曹老伯这么一讲，我们才意会到，“剩饭丸”药力之所以流传数百年而经久不衰，过细的制作工艺和严格的质量标准是其成功的主要因素。
▲树仁堂21代传人曹德成
谈及“剩饭丸”的功效和销路，曹老伯呷了一口浓茶侃侃而谈。
曹氏遵法炮制的丸剂，疗效甚好，被群众誉为“曹氏神丹”。丸剂主治伤寒五等结胸症，即气结胸、血结胸、痰结胸、水结胸、食结胸；还对气心疯、心窍不开、言语不出、噎食反胃、痼疾、气痛等症也有独特疗效，尤其对食积的治疗效果更佳。
“剩饭丸”在清末是销售的鼎盛时期，通过水路畅销于武汉、长沙、宜昌、沙市、荆门等地；通过驼队运往山西、陕西、青海、甘肃、*、内蒙等省区。民国年间，销路依然。
建国后，交通更加便利，销路更广，西部边陲的藏民也得到了福音。上世纪七十年代，尚有青海民和、共和两县的客商前来购货。
今天，新野出外打工人员怕到异地水土不服，走时像携带“乡井土”一样都忘不了带上几瓶“树仁堂”的“剩饭丸”以疗小疾。
▲树仁堂22代传人曹森
▲地区卫生志相关记载
“树仁堂”祖传秘方“剩饭丸”，在曹家已经延续近年，它是怎样流传到现在的呢？
曹老伯顿了顿告诉我们：曹氏祖上接住这一秘方便立下家规：只传儿媳不传闺女；只传长子，不传次子；秘方只能糊口，不图发财；销路再畅概不批发不配送，并限量生产，违者非子孙也。
上个世纪六、七十年代那场史无前例的运动，古老的药店被当作“四旧”的东西遭到查封，曹文祥之母曹老太太费尽心思竭力保护，药店才免遭劫难。
谈到“树仁堂”今后的打算，曹老伯告诉我们，随着时代的发展，“树仁堂”也在不断的进步。近年来，他们在遵循古法炮制生产“剩饭丸”的基础上，又根据古方配制出一些新的中成药。
曹老伯的长门儿子曹德成正准备在退休之后，继承百年“树仁堂”的事业，并结合运用某些先进的现代化手段使“树仁堂”这一品牌中药更加发扬光大。
我们衷心祝愿新野“树仁堂”这一中药遗产，在遵古炮制和创新的基础上，在当前国富民强的新时代，能绽放出更加珣丽的花朵。（来源：白焕青
