北京雀斑诚信医院 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/171015/5762961.html文
三摩地
图
丁丁
视觉
Ting
一个20出头的姑娘不明白，我何以对一款取名“南糯”的生普情有独钟：“喝着简直呛喉咙，还非要用盖碗，冲泡真麻烦。”我当场一口老血。那饼08年的“南糯”可是跑了几十个茶馆才找到的：汤色清亮，香气醇透，口感粘绵。回头问姑娘，平时都爱喝啥茶。答，星巴克茶瓦纳。那一刻，我突然意识到，当年轻人谈论喝茶的时候，更多是在谈社交。所以，年轻人爱去的茶馆，才会越来越少。
反观一些中式茶品牌，像是郑州的荼啡茶、重庆的嫩绿茶、农夫山泉的东方树叶、新加坡的WTG、苏州的茶颜悦色等等，一直在兴起，从未有第一。
而传统老茶馆，在年轻人心里，几乎成了闷或LOW的代名词。那么，究竟是年轻人不爱喝茶了？还是，老茶馆早已失去了现代存在感？“城墙根”，一家开在郑州经六路酒吧街上的融合茶馆，给出了否定答案。每个月都要来两回，坐等一个多小时依然五星好评。下午三点只能喝茶，餐点要等五点以后才下单，晚上七八点来就没座儿，只能站着看茶艺表演，还很可能吃不上晚饭。可国际友人就乐意那么静静的站等，欣赏表演后，再与茶艺姑娘们留念合影。说“城墙根”惊艳了经六路，是郑州有为有品年轻人聚会首选，并不夸张。一年前，“城墙根”还很寂寞。不少匆匆而过年轻人，因一眼望去的古典风，误以为这家门头老派、名头土气的老茶馆，又是位钱多书少的土豪在任性。
就连掌柜惠姐本人，也觉得“城墙根”这三个字，在属于郑州人自己的酒吧街上，显得有些土。她在《城墙根记》中到：城墙根三个字，偏旁两土一木，想来真是土的不行。在这万紫千红的世界，用此名字，实在是拗不过心中的土木情结……
一年后，“城墙根”的活色生香、生猛生动，被口口相传。
因着商代城墙遗址南侧，那条全长不过余米的小路，城南路；因着城南路的一段城墙根，掌柜惠姐将她与青涩挚友们在梦一般岁月里的逍遥，复制到了现实。
只要进门落了座，就有一壶免费的功夫拉茶，和五样餐前小菜品尝，掌柜惠姐果然钱多，但读过的书，走过的路却不少。
一对元代马鞍石上搁着常见的装饰绿植，一条两米半长的明代香樟木春凳载着不算名贵的木雕，清末朱红条案后的镂空LOGO墙，看似粗犷随意，实则厚重沧桑。
正想感叹，扭头瞥见一辆土掉渣的独轮车、粮食木架和三台储物缸，拼凑成民俗风浓浓的定制茶台。
茶台上，依次摆放着从云南自家茶山现采的普洱。屋顶上，倒悬着晾茶、晒茶的圆形竹篦。瞬间不知是被惊呆还是惊艳。
直到满眼的杯壶把玩、满墙的细瓷流光、满桌的手工珠玉、满室的清新茶香，完全掌控了眼耳口鼻，才警觉入口处的空间魔力，如此不可思议。
脚下的台阶一步一怀旧，一层一回味，绿色邮筒、手风琴、木板凳、旧电扇、电话机、唱片机、录音机、土灶台、电磁炉、煤油灯、照相机等各式物件，作为白色墙壁上的装饰镌刻着时光。
如同穿越了时光隧道，来到二楼，地上青石板、天花板上摆着陶瓷器、蓑船悬停半空、被悬挂起来的茶叶瓶、极具现代感的几何椅、*杨木的吧台、民国时的太师椅、蓝花布的装饰伞、以老街道命名的包间、双面雕花的门头工艺、八扇门的木隔断、蝙蝠、宫灯、双生竹，唐韵、汉舍、高门台……你发现，这是个更加硕大、更无章法的迷幻世界。
哪像茶馆？明明就是，掌柜惠姐和朋友们天马行空的魔术场。
你来，它在。你不来，它也在。难怪一些年轻人，来这儿根本不是为了喝茶，就是纯粹坐一坐，聊一聊。也是为了满足这些年轻人，城墙根分上午茶、下午茶、午餐、晚餐四个不同时段，供应不同食物。
诸如此类，不经意间的默契，饱的是腹，暖的是心。一道“纸盒红薯”的茶点入口，女孩开心的笑了。那是儿时清晨，从土灶台接过奶奶烤了一夜的焦甜味，或许感性，但发自内心。
整体菜品口感清淡细腻，因此对食材原料要求苛刻。一道普洱茶熏肚，因其独特的“熏”烹制方式，而糅合滑、脆、甘、爽的不同味型。
椒盐羊排皆是农家散养的周岁羊羔，酱闷小*鱼为冰鲜活鱼，有机苋菜、疙瘩汤等是根据当地时令青菜，推出的经典招牌。
东方舌尖混合了口感、营养与情感。每一种微妙的味道差别，可能是烹饪手法的大相径庭，可能是食客独特的生活体验。
大宝不是“城墙根”唯一的男茶艺师。一起和他学茶艺的，有七八个小伙子。问大宝觉得尴尬吗？大宝腼腆一笑反问到，不喜欢谁学这个啊？虽然暂时还只是服务员，但听得出大宝很开心。
大宝说，有几次碰到外国人来喝茶，见到茶艺师表演，非常想合影留念。那让他意识到，茶艺是一种社交方式，能够连接起一个个不同的小世界。
还有，从广东慕名而来的客人，南茶北茶的交流着，慢慢与大宝成为朋友。
以及，和大宝一样习惯了经六路存在的年轻人，在守与变之中，聚散合和，共同感受一座城的青春，如何随时代洪流起伏变幻。
未曾谋面的惠姐，声音温柔的大宝，或许，同样恋着郑州的经六路，守着郑州的经六路。
“城墙根”更像是他们的梦，而郑州的年轻人，梦游此处，站在旧时光里看风景，就此成就了一座城的梦。
靠着这种多元、无限的可能性，“城墙根”吸引了一批“来茶馆不只为饮茶”的年轻人。
比如，独立的手作艺术家，商业橱窗设计师，创业项目小团队，以及更多被家人、朋友带着来之后，把“城墙根”当成了精神角落的城中客，都市生活中的博物馆。
福利
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关于年轻人喝茶的生活，
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