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吃菜自己种,吃鸡自己养,一农村养老院,凭 [复制链接]

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在南京远郊有一个农村的养老农场,外观原始,设备简陋。却吸引众多养老行业和从事农业的人前往学习,还有很多慕名前来实习的大学生,老人们入住也要排队,因为床位有限,那么,有什么吸引他们纷至沓来呢?

赵老师是农场主人,他原本是做大生意的人,曾经动辄一个项目都是上亿资金。因为环境污染严重,他们一家早就从农村订购有机稻米、有机菜、有机油、有机猪;他也是一个有心人,进而就有了开辟农场归隐山林的念头,开始自给自足的生活。

赵老师一家开始进行自给自足生活实验的同时,也为这个农场设计好了发展模式。

首先这个农场尽量保持原始状态,绝对不会大修土木,不讲究装潢,也无现代的农机设备,准备了20间农舍,可以供40个老人入住;

同时将这里定位为教学农场,开放给学农业、学园艺的大学生以及想学习自然农法的朋友来这儿实际动手,亲自种植。

如学生过来学习、交流,第一件事居然是要设法搭建自己住的地方,学生要学习以回收再利用的建材和空心砖为基座,再用木栈板搭建房屋。还学着把木栈板先用火烧过,呈现炭烧纹路,再把麻布袋编织袋拿来当作纱窗,用订书机钉在木栈板上。因为赵老师知道,我们中国大学生最欠缺的就是动手能力,所以这些劳动反而受到大学生们欢迎和追捧,实习名额非常紧张呢;因为学农业和园艺又脏又累,时常风吹日晒的,有的学生并一定热爱农业这个专业,一来到农场,看到这里的生活和工作的价值,最后留下来学农,并决定干一辈子。

人们不禁要问,你这个农场离市区很远,要购买生活用品也太不方便了,怎么照顾这些老人?大学生整天要喝饮料,怎么办啊?

赵老师将老人们分成几个组,他们在这里分工,不仅要自己种植,还要自己收割稻谷,还要自己打稻谷。这个农村养老院的宗旨就是:自力更生,自给自足。农场就是希望人们忘记超市,回归过去,不仅割稻,还要学习打稻谷。打完稻谷,还要学习劈柴做饭。

米、麦、蔬菜、水果、香草都是自己种植的。酱油、豆制品、酒、醋、馒头、水饺、面包也都自己制作。不使用煤气,而是烧柴煮饭、洗澡、蒸馒头、烤面包。也使用自来水,但要求靠收集雨水,也自行做污水处理,以及自己制作肥料,减碳而且变垃圾为宝。

所以你去看看这些养老院的老人们个个黑黑的皮肤,强壮的身体,爽朗的笑容,整天和大学生在一起学习、劳动。一起分享着播种的希望,收割的汗水,丰收的喜悦,还有吃到自己种植的大米,精神世界与其他养老院里的老年人,完全不一样,真是青春焕发;再加上这里又重新找到了自信,找到了被这个社会需要和肯定的价值。

每到周末,这些养老院老人的孩子都来这里看望,顺便吃一吃这里的有机蔬菜,当然他们也乐得在这里亲自动手才能吃到饭。

周边城里的人也有慕名而来的,每天吃山珍海味的大叔,如今却乐得每天劈柴生火,种菜劳动,过一天农民的生活。养老院的老人们和大学生都排班,做接待人员,大家非常乐意,所以这里的老年人,一点也不寂寞,生活非常充实,倒床就睡,很少失眠;虽然农场也有一个医生,也会给大家做基本检查,但是大家生活的地方空气新鲜,吃的食物干净卫生,劳动也是锻炼身体,劳动使人愉快,所以大部分人的身体比来之前要好很多,基本抛弃了保健品和安眠药。

说完南京这家,河北邯郸也有一家类似这样的农庄。不追求旅游景区式的漂亮,一切以原生态无公害为标准,让无论在此抱团养老的,还是休闲的,吃的是放心的农产品,喝的是没有污染的深泉水,住的是独家小院,想安静的时候有自己独立空间,虽然整个农庄还在建设中,看起来也简陋,但因为交通便利、就医方便,加上能真真正正吃上喝上放心的东西和水,许多有眼光的人士加入了“共享”,而且农庄感觉如果你不是真正喜欢大自然的生活,没有一定的素养,还拒绝加入。

马上要收获的谷子,没有平原地区施化肥打农药的谷子产量高,但好吃有营养。熬米粥的时候满屋子飘香

邯郸这家农庄里山坡上开放的野花

邯郸这家农庄里和野草长在一起的野韭菜花

采摘好的野韭菜花和花椒

长在树上的花椒,都是长够时间,完全自然成熟,椒香浓郁

种在山沟里的红薯,土壤是富硒土壤,不施农药化肥不喷除草剂,额外的好吃,额外的放心食品。

农庄里的无公害瓜果蔬菜,吃一口,都是瓜味儿

这样的农村养老院,这样的一个农场,这样的一片乐土,你愿意去吗?

今天介绍的养老方式如果觉得好,也希望分享给更多朋友们,看看他们是否也愿意这样快乐学习,快乐养老!

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