高安幸福珠宝城元旦放ldquo价r http://www.gaoanzx.com/gasjd/11275.html●根据《宁德市人民*府办公室关于印发宁德市旅游小镇培育实施方案的通知》(宁*办〔〕号)要求,在年创建一批旅游小镇的基础上,年我市持续推进旅游小镇创建工作。年10月22日公布“宁德市第二批旅游小镇名单”,详情可点击:热气腾腾!宁德市第二批旅游小镇名单出炉啦—
很多小伙伴
看完“宁德市第二批旅游小镇名单”推文之后
都纷纷表示要把这12个旅游小镇
逛吃逛吃一圈
那就必须pick我们的旅行攻略
小编都为你准备好了
第2站:代溪*酒特色旅游小镇
饮一坛封存于岁月中的老酒吧,香醇味美!
01
景区全景导览图
02
景点介绍
代溪*酒特色旅游小镇——北墘村位于屏南县代溪镇东南部,村落面积28平方公里,现全村共户人,在家人口人,从事老酒酿造农户占全村农户99%,村落传统格局保持完整,传统建筑中大部分是古民居,同时种类丰富,有祠堂、庙宇、门楼、炮楼、歇亭、水碓房和廊桥等。
醉美北墘古民居
北墘村,四面青山环抱,一条小河穿村而过。村落传统格局保持完整,传统建筑约占85%,现代建筑约占15%,传统建筑中是大部分是古民居,同时种类丰富,有祠堂、庙宇、门楼、炮楼、歇亭、水碓房和廊桥等,清代时期的民居约占40%栋,民国时期的民居约占25%栋,新中国时期的民居约占20%栋,传统均为土木结构。
北墘村民居和其他传统建筑集中成片,四面高大厚实夯土围绕,使得古村落成一个围堡式建筑,村落内巷道呈二纵四横状,巷道口处设有门楼或炮楼。第三次全国文物普查新发现不可移动文物达5处。北墘村于被公布为宁德市级历史文化名村。
佛仔厝大门上方内侧墙上有一组精美的彩色泥塑,其色彩逾百余年而不褪色
北墘村传统建筑的工艺特点和文化内涵主要体现在古民居上。这里的古民居建筑形制少数为二进院落,大多数为一进院落,封火墙为夯土墙建筑,内为木结构,较具典型的闽东北山地民居特点。
著名的古民居主要有佛仔厝、爱吾庐、吴云统古宅、吴新凤古宅等。这些古厝内,古物遗存丰富,雕刻精美,图案讲究,情节层出不穷,极具艺术感染力,令人拍案叫绝。更为罕见的是一些古厝墙体上,还遗存彩色泥塑,苍松翠竹、虬枝劲节,人物、车马、鸟兽形态逼真、活灵活现,其色彩历经百多年风雨侵蚀却不褪色,可见当时工匠技术之高和用料之精。
古桥
郑公桥又名金桥,位于北墘村村中小溪涧上,始建于明代,现存建筑为公元年(清乾隆三十九年)重修,属于平梁廊桥,因桥中祀郑公而得名。桥东侧设三个神龛,中龛祀真武帝,左龛祀陈靖姑,右龛祀郑公。桥面铺杉木,桥东西两侧设条凳、双层挡板。
吴氏宗祠
吴氏宗祠位于北墘村村西北面,建于清康熙五十六年(年),多次重修。该宗祠坐东北向西南,通面阔13.8米,通井深23.17米,占地面积平方米。大厅(带前廊)面阔3产10.8米,进深5柱8米,减前二金柱,后部设神龛;穿斗抬梁构架,悬山顶。该宗祠建筑年代较为久远,大厅梁斗拱粗大,大厅内悬挂3块同治年间和1块乾隆四十四年(年)的木牌匾。
据说,元代时期,吴氏宗先由宁德*柏村西迁屏南县吴溪里村,后来才迁到北墘村,至今已过七百多年。
炮楼
炮楼位于北圪村东南面后山脚下,建于清光绪年间(—年)。该炮楼坐东南向西北,占地面积30平方米。高20多米,炮楼呈六面体,三层,内设木梯,梁与土墙承接发,土木结构,攒尖顶。该炮楼是屏南较为典型的乡土建筑,是当时的人们为防御敌人特意建造的建筑。是当村民热爱家乡,守护家园的见证。
03
历史悠久的红粬*酒文化
北墘村是历史悠久的红粬*酒文化之乡,俗称家家酿酒人,户户有酒窖,年产*酒近千吨,酿酒已经成为北墘村民的主要产业之一。冬至是农户酿家用米酒之时,因为利用冬至节气的山泉水加优质糯米,使用传统工艺精制加工的红粬,在清凉气候中酿造出的酒最香最甜最醇,俗称“冬至酒”。
北墘村风雨廊上的冬至*酒文化节
有人说,北墘的村庄史,就是一部酿酒史。因为直至今天,你在北墘的所到之处,几乎都有与酿酒有关的影子。
香醇味美的北墘老酒,远近闻名。早年就有北墘红粬,运到福州府和福宁府的许多县销售。至今,家家户户都有祖传的配方和工艺酿制老酒,一个家庭少则年酿十多坛,多则酿上几百上千坛。逢年过节,都有远近的客商驱车来北墘买酒。老酒成了北墘族人发家的源泉,也成为北墘的名片。
北墘六角井
北墘六角井古窖的泉水是村子里的灵泉圣水,冬至节家家户户取来酿酒。年以来,北墘村每年都举办冬至*酒文化节,吸引四方宾客前来游古村、观民俗、赏美景、尝美食、品美酒。
北墘老酒搭配当地小吃,才够滋味~
04
代溪美食
代溪芋头面
代溪芋头面:屏南方言“窝伦面”。在屏南,无论你走到什么地方,都能见到门口挂有“代溪芋头面”招牌的饮食店。便宜的价格和极佳的口味让你不自觉中就能感受到屏南浓浓的乡情。芋头趁热去皮后与地瓜粉相混揉压至不粘手,在锅上边削边煮,有点刀削面的意思。但汤就讲究了:有的加入芹菜、瘦肉、蛤蜊,有的加红糟、泥鳅或*蟮。滑滑的、热热的、浓浓的,十分入味。面条够劲道!
代溪风味秋菊果
代溪特产真糟糕
漫步古香古色的街铺
满巷的北墘老酒之香不饮便醉了
一路闻着酒香游览北墘古民居
来碗热气腾腾的酒糟芋头面暖身
这个秋天就圆满了
山烟缭绕间
北墘村就这样静静站着
在这个人间福地里
埋藏着的的不仅有那坛坛老酒
还有那些久远的故事
等待着与你痛饮一杯,喋喋一番
宁德市文化和旅游局
(部分内容、图片来源于网络)
编辑:monkey审核:*陈耿
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