北京荨麻疹诚信医院 http://m.39.net/pf/a_9213765.html明代江南有个名叫吴魏江的渔民，他性格豪爽，嗜酒成痴，每天傍晚都会带着酒到河边捕鱼。
吴魏江有个习惯，每次到河边，他都会先斟满一杯酒，洒进江中，而后喊道，“水中的朋友，请您共饮美酒。”
说来也奇怪，其他渔民每次打到的鱼都很少，唯有吴魏江每次都满载而归。
这日傍晚，吴魏江正在河边独饮，突然，一个少年向他走了过来，他见少年气度不凡，且是独身一人，便邀他共饮，少年欣然应允。
两人一见如故，把盏言欢，直喝到月上柳梢头，十分尽兴。
喝完酒后，少年起身向吴魏江行了一礼，口中说道，“我这就为您赶鱼。”说罢，少年飘然而起，向下游走去，不一会儿，吴魏江的渔网中便多了十几条大鱼。
此后半年，吴魏江与少年每天晚上都会在河边开怀畅饮，两人之间的感情日渐深厚，堪比亲兄弟。
这天，少年突然向吴魏江告别，原来他的真实身份是河中的水*，以往吴魏江捕到的鱼，都是少年为他驱赶而得。少年即将迎来代替他做水*的人，而他将去地府报道转世投胎。
听闻这番话，吴魏江十分不舍，但也为挚友高兴，这晚，两人饮酒作歌，洒泪而别。
第二日晚上，吴魏江黯然神伤地来到河边，不料少年正在河边等他。原来，代替少年的人是个带着婴孩的妇人，少年可怜她怀中婴孩，于是舍弃了转生的机会。他这一行为感动了天宫的玉帝，玉帝便封他做河神，庇佑一方水土。
从此以后，吴魏江每日都会拎着酒壶来到河边，少年即使成为了河神，也仍以原来的态度与吴魏江相处。
几十年过去了，吴魏江年近百岁，但他仍耳聪目明，每次打鱼仍满载而归。他与河神之间的友谊，成为了当地的一段佳话。
君子之交亦如酒，甘香清冽，回味悠长，恰似衡水老白干醇厚细腻、余味悠长的口感。
坚持金奖品质，口碑享誉国际
衡水老白干是为了纪念衡水老白干在年巴拿马万国博览会上获得最高奖——甲等金奖而推出的巅峰之作。
年，被称为“中国制造”国际化元年，衡水老白干代表中国，远赴大洋彼岸接受世界标准的检验，在打开“中国制造”全球视野的同时，也让衡水老白干这个民族品牌飘香万里，走向国际。
年，在世界烈酒大赛上，衡水老白干获得大赛最高奖——双金奖。除此以外，它还以优异的酒质、国际化的口感，赢得评委们的一致好评，荣获“全场最佳”。
年，衡水老白干荣获世界品质评鉴大会最高奖项——特级金奖。这一奖项的获得，不仅是对衡水老白干金奖品质的再度肯定，也让中国白酒国际化的步伐向前迈出了一大步。
作为河北最好的酒，衡水老白干始终坚持金奖品质，争做国货之光。
衡水老白干历经道工序，臻选优等品质老酒，储存40年以上，并且坛老酒中才能选出一坛，是真正喝一瓶少一瓶的稀缺品。
选出优质老酒后，衡水老白干还要历经至少一年以上的瓶储期，形成陶藏+瓶储双重年份，这一做法让酒体充分陈化老熟，也让衡水老白干的口感更柔更舒适，形成“高而不烈，低而不淡”的口感。
坚持健康品质，好喝不上头
喝白酒为什么会上头？杂醇油含量过大、酸酯方面没有达到平衡、卫生不达标等等，都是造成喝白酒上头的原因。
而衡水老白干采用地缸发酵的传统工艺，有效规避了以上所有雷点，成为了一款真正健康的白酒。
首先，地缸发酵工艺加上精纯的原料，以及作为糖化发酵剂的秘制中低温大曲，这让衡水老白干中的杂醇油含量极低，低于原国家标准的1/4，甚至不到浓香、酱香的一半，这也保证了，饮用衡水老白干对身体产生的负担非常小。
其次，地缸的独特属性决定了其便于热量散发、有利于保持最佳发酵温度、能够促进有益成份生成的优点。同时，地缸绝佳的密封性，有效促进了无氧条件下的发酵作用。这样的发酵环境，有利于实现酸酯平衡，让衡水老白干呈现出酒体谐调、醇香清雅、甘冽醇厚的口感，也让饮用者在饮酒后不会出现口干、身体不适等情况。
最后，地缸发酵能够有效隔绝泥土，避免有害微生物和杂味的产生，并且，地缸的材质便于清洗，有利于保持酒体的干净纯粹，也有利于生产过程中卫生的严格把控，保证了衡水老白干的安全卫生。
以上这几点，用事实说明了衡水老白干在人体中易分解、代谢快，并且醉的慢、醒的快，是一款真正健康的白酒。
并且，天津科技大学研究发现，衡水老白干酒中含有54种萜烯类和多种吡嗪类物质，具有抗病*、助消化、扩张血管、提高人体免疫力的保健作用。
坚持大国品质，做健康高端饮用酒
衡水老白干的背后，有着多年的历史和传承，有着千年来对大国品质的坚持。
从有文字记载的汉代，到唐宋的不断发展，从明代的正式定名，再到清代和民国时期的声名远扬，衡水老白干的历史，见证了千年来中国酿酒行业发展的历史，这一厚重的文化底蕴赋予了衡水老白干高端的品质。
近现代以来，衡水老白干久经洗礼，更是承载着大国外交的光荣使命。
如今，衡水老白干以其高端的品质、“健康舒适不上头”的健康理念以及国际化的口感，获得了社会各界高端*商人群的喜爱，成为了商务、晚宴以及酒会等场合的最佳选择。
喝衡水老白干，体会到的不仅是酣畅淋漓的痛快，还有蕴含在其背后的文化情怀。
如果你也喜欢喝酒，这个初冬，不妨约上三五好友共饮衡水老白干，感受绽放在唇齿之间的千年魅力。
